Février 2024 – Fromagerie Entrammes

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VISITE DE LA FROMAGERIE BIO DU MAINE (ENTRAMMES)

En 2010, la Fromagerie Bio du Maine, petite coopérative agricole de 40 producteurs de lait bio, achète aux moines de l’Abbaye Notre-Dame-du-Port-du-Salut une parcelle de terrain agricole, sur laquelle elle construit sa fromagerie.

Ainsi, depuis 10 ans, elle produit un véritable fromage de tradition, fabriqué à partir du lait cru biologique de ses fermes situées en Mayenne et dans quelques cantons limitrophes de Bretagne et Pays de Loire.

Nous ferons une visite guidée de la fromagerie Bio d’Entrammes, suivie d’une dégustation de leurs fromages.

Ensuite, nous irons déjeuner au restaurant indien «Agra» à Laval.

Coût par personne

 DéjeunerVisiteVisite et Déjeuner
Adhérents EuroMayenne17 €2 €19,00 €
Invité(s) d’adhérent(s) d’EuroMayenne25 €4 €29,00 €
  • Les adhérents d’EuroMayenne auront la priorité.
  • Le nombre de places est limité à 30.

MENU

Sous réserve d’un minimum de 15 participants, un choix sera possible parmi les propositions ci-dessous. Il sera également possible de sélectionner votre niveau d’épices.

AperitifCocktail de bienvenue
EntréeAllu Pakora OU Salade Raita OU Poulet Tandoori OU Sheek Kebab OU Pakora Began
PlatsKeema Matar OU Poulet Curry OU Chicken Tikka Massala OU Mix Legumes OU Dal Punjabi
Accompagnement riz Basmati
DessertGateaux Maison Halwa OU Glaces au choix
BoissonVin ou soda, d’eau, café/thé

Une description des plats peut être trouvée sur le lien ci-joint ici (en français) et en anglais ici.

Programme

10h00Rendez-vous à la Fromagerie, 620 Route de Nuillé, Entrammes
(près Abbaye Notre-Dame-du-Port-du-Salut)
12h30Déjeuner au Restaurant indien «AGRA » 94, Avenue Chanzy, Laval

Réservations

1/ Veuillez télécharger le formulaire de réservation en cliquant ici, l’imprimer, le remplir (en majuscules svp) et l’envoyer avant le mercredi 14 février à:

Mme Nicole Devel-Laigle – cliquez ici pour envoyer un courriel
Mme Roselyne Speyer – cliquez ici pour envoyer un courriel

2/ De préférence, merci de faire un virement pour votre paiement de cette sortie, avec votre nom et la référence «Sortie 23/02/2024» sur notre compte Crédit Agricole :

IBAN: FR76 1790 6000 9010 8783 8600 003
BIC:
AGRIFRPP879

 

Questions?

Contacter Nicole Devel-LaigleTéléphone06.73.71.96.52
 E-mailpresident@euromayenne.org